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スパイスを欲する🍛
スパイスを欲する🍛 今回ご飯は梅酢で炊いた白米✨以前は母が昔梅干し漬けると梅酢も出来てそれを使っていました。ここ数年はもう梅干しを漬けることが無くなったので梅酢もご無沙汰😵POPUPストアでたまたま梅酢発見して思わず購入😆梅酢で炊くとご飯ふんわりもっちりが増すっ🥰そしてほのかに梅の香りとちょっと酸味😆これがまたキーマと