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バレンタインの華やかなチョコや美味しそうな乳製品の広告を見ていたら、その裏側にある実態を知り、少し複雑な気持ちになっています。 高カカオやオーガニック等を除けば、植物油脂や添加物で固めた「チョコ風の油」を食べていた…。ハイブランドでもカカオよりブランド料による価格。 そして、随分前に大手乳業メーカ
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