🌸集会所

2026/03/05 04:31

野菜売り場のかぼちゃの種から、パンプキンシードを作ると…
市販に戻れません🥹市販の種は大体…チャイナですし😅

でーも、めんどうです。
トースターでカリッと殻を焼いてこの3倍の量をハサミで切っていたら、指の皮がズリむけた過去が…🤣

今回は、茹でて柔らかくし、カット、、、あらま緑の薄皮がほぼ剥けてしまいました。。
塩振って1日放置で完成ですが。(塩茹でする方法もあります)

育てた小さなかぼちゃだったので、種の中身が未熟過ぎましたー😱
外の殻は一般的なサイズに育ってるんですけどね。

2件のコメント (新着順)
あくあ
2026/03/12 13:27

市販のカボチャから作るなんて、すごいですね✨️お手間をかけて、おいしい自家製シードが出来上がるんですね〜😳🩷


みつた バッジ画像
2026/03/12 16:02

騙されたと思って一度頑張ってみてください笑
売ってるのとは雲泥の差で美味しいです。

あずき
2026/03/05 11:15

パンプキンシード、手がかかりますね〜
お疲れさまです✨
私は、種のまんま、オリーブオイルでこんがり〜のにし、お塩をかけて食べてました〜 最近、カットされたのを購入していて種にご対面してませんが💦


みつた バッジ画像
2026/03/05 16:46

殻、食べられますか?
前回手間でフライパンでカリッと炒りましたが口の中に残って。。。噛んでは殻を吐き出すとうまくたべられなくて。。。

あずき
2026/03/05 22:32

揚げ焼きみたいにしていたからでしょうか、あまり気になった記憶がなくて💦
娘たちに確認してみたのですが、「普通に食べてた」そうです。
もしかしたら、柔いかぼちゃの種だったのかも~ 質の良いのって、種も頑丈だったりしますよね~