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けいこ
2025/12/23 20:07

おやつ

クリスマスフルーツケーキ。「焼くだけのお菓子」という1992年発行(古!)をみながら初めて作りました。何年も作りたいと思いつつ、1ヶ月以上前にドライフルーツを洋酒につけるという下準備を忘れて気づくともうすぐクリスマス…というパターンでできませんでした。なぜか今年は覚えていてちゃんと準備できました。おいしくできているといいなー

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5 件の返信 (新着順)

漬け込んだドライフルーツを入れてケーキなのですね、初めて見ました!👀
美味しそうです!!✨


けいこ
2025/12/24 17:52

もともとラムレーズン入りのお菓子が好きなんです。今回はラムとブランデーのハーフ&ハーフに漬けました!以前からどうしたらいいのか…と思っていた梅酒の梅もいれるようにレシピにかいてあったので喜んでいれました

あずき
2025/12/24 09:36

美味しそうですね✨
1年以上漬けてるフルーツがあります。。。


けいこ
2025/12/24 11:16

すごいお宝をお持ちですね!☺️

あずき
2025/12/24 23:03

でしょ〜 まだいけるのかな…😅

けいこ
2025/12/25 08:06

いけると思います!テレビでフルーツの洋酒漬けをつぎたしつぎたし…というのをみたことがあります。うなぎのタレみたいに👀

あずき
2025/12/25 08:51

うなぎのタレみたい、、、なるほどですね~
ありがとうございます、活用してみまーす🤗

もりちゃん
2025/12/23 22:51

ドライフルーツたっぷりで美味しそうですね🥰
1ヶ月前からの下準備、なかなかハードルが高いですよね😅


けいこ
2025/12/24 07:08

例年ドライフルーツの種類集めができていなくて、あーもう 2週間前になっちゃったー無理だー…という流れでした😓

花衣
2025/12/23 22:41

とっても美味しそうな焼き上がりですね😋
プルーンか♥️になってますね😍


けいこ
2025/12/24 07:05

ほんとだ⁉︎ハートになってますね(気づいてませんでした)
トッピング用のプルーンの厚みを半分にするっていうのが難しく、グネグネしているうちにハートになってくれたのかもしれません❤️

モグモグ バッジ画像
2025/12/23 20:35

🎄美味しいんだろうなぁ〜(ヨダレが出そう、失礼しました、お下品ですみません)
これからおじゃましていいですか?
、、と言いたい〜😆🤭


けいこ
2025/12/23 20:41

失敗してたら、食べましたーの投稿は
ありません…上手にできていたらお招きしたいです☺️