📖ラクさんの豆知識

一番心動くものを。発酵性食物繊維に着目したFibeeブランド作りの裏側


発酵性食物繊維に着目した「Fibee」では、
美味しさ・手軽さ・健康感・手頃感の4つを大切にしています。
これまでにワッフルやカレー、飲料など、日々の食事に手軽に取り入れられる商品を展開してきました。

商品開発・設計をはじめ、生活者とブランドを繋ぐコミュニケーション施策など、
「Fibee」ブランド構築に携わったメンバーのひとりである掛田さんの想いを、
PRTIMES STORYにて取材していただきました。
ぜひご覧ください。

▶︎開発秘話はこちらから!
※クリックすると外部サイトに遷移します。

今後、Fibee腸内会でも、開発チームの特別インタビューを行う予定です。お楽しみに!👀

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3 件の返信 (新着順)
スマーフ
2025/09/13 15:02

PR TIMES STORY を読ませて頂いてから、ファンミーティングで掛田さんと同じテーブルでご一緒させて頂きました。
「医食同源」の掛田さんだ、と緊張したのを覚えています。

いつもずっとニコニコされていて、お話も楽しくて。
そして凛としたお姿がとても印象的でした。

またお話させて頂きたいです。

ゴリラの飼育員
2025/09/12 22:27

食べながら健康を維持できるのが一番いいですね。

やちろう
2025/09/12 21:58

「医食同源プロジェクト」が素晴らしいです。
食は健康・命とつながっているのですものね。
「発酵」のミツカンさんならではです。じっくり拝見させていただきました(^▽^)