ヴィーガン仕様

ヴィーガン餃子とソイ油淋鶏！

こってり中華の代表格みたいな料理をさっぱり味わえました🍃

私は特に油淋鶏が気に入った一方で、一緒に行った友人は餃子の焼き加減に感動してました✨

1 件の返信 (新着順)

2025/06/30 22:20

以前、大豆ミンチで餃子っぽく作ったことあるのですが、そんな感じでしたか?味付けしっかりつけたら見た目もあって餃子感はありましたが、やっぱりお店のようにはなかなかいかないのかな、でした😁
(最近は包むのも億劫で餃子を作ること少ないですが、、😉)

、他1人がリアクション

2025/07/01 07:58

私は自作したことないですが、おそらくそんな感じかと！大豆感はほとんど無かったのですが、やっぱりお肉の旨みを再現するのは難しそうだなあ……と思いました🙂‍↕️
餃子を包むの、結構手間ですよね〜😢

がリアクション

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